De génération en génération
En 2010, J.Christophe FERNANDEZ inaugure sa nouvelle fabrique, entièrement rénovée, permettant de continuer sa fabrication totalement artisanale avec ses vieilles recettes léguées par Célestin Octave.
À ce jour, le Maître Confiturier, transmet son savoir-faire à son fils Francisco, à l'exemple de Célestin Octave.
Une Maison qui fera encore parler d'elle, continuera son histoire et fera couler beaucoup d'encre d'une génération à l'autre...
À ce jour, le Maître Confiturier, transmet son savoir-faire à son fils Francisco, à l'exemple de Célestin Octave.
Une Maison qui fera encore parler d'elle, continuera son histoire et fera couler beaucoup d'encre d'une génération à l'autre...